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Rupture de stock : comment l'éviter ?

Published on 29 April, 2024
Last Updated 15 November, 2024
5 min
Maeva Girardot
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Dans un contexte où une chaîne d'approvisionnement fluide est cruciale pour le succès de toute entreprise, une rupture de stock peut gravement affecter la continuité des ventes et la satisfaction des clients. Dans cet article, nous explorons les causes courantes, les impacts, et les meilleures pratiques pour gérer et prévenir les ruptures, assurant ainsi que les stocks de produits essentiels soient disponibles en permanence. Nous vous proposerons également des exemples concrets de stratégies éprouvées et des témoignages d’entreprises ayant réussi à réduire leurs ruptures de stock grâce aux solutions du marché.

  1. Comprendre la rupture de stock : Définitions et impacts
  2. Les causes communes des ruptures de stock et comment les anticiper
  3. Pratiques recommandées et cas d'usage
  4. L'impact d'un logiciel dans la rupture de stock d'entrepôt

Qu'est-ce qu’une rupture de stock ?

 

Définition

Une rupture de stock survient lorsqu’un produit n’est plus disponible à l’inventaire au moment où le client en a besoin. Elle peut être temporaire (causée par des délais de réapprovisionnement) ou permanente (lorsqu'un produit ne sera pas renouvelé dans les stocks). La distinction est cruciale pour bien structurer la gestion des stocks et assurer la continuité des ventes. Selon une étude de Bain & Company, les entreprises qui adoptent des mesures proactives de gestion des stocks réduisent les ruptures de 20 % en moyenne, renforçant ainsi la satisfaction client.

Les impactes d'une rupture de stock

Les ruptures de stock entraînent des conséquences financières, mais aussi sur la réputation de l'entreprise :

  • Perte de ventes immédiate, car les clients achètent ailleurs,
  • Dégradation de la relation client à cause d’une disponibilité insuffisante,
  • Impact à long terme sur la réputation, car les clients perdent confiance.

Selon le rapport de la National Retail Federation (NRF), une rupture de stock mal anticipée peut entraîner une perte de 10 % de revenus en raison du transfert des clients vers des concurrents.

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Causes courantes de rupture de stock 

Les ruptures de stock sont souvent dues à des causes identifiables au sein de la chaîne d’approvisionnement, qui peuvent être corrigées grâce à des solutions adaptées :

1. Prévision de la demande

Une mauvaise estimation des besoins en produits peut entraîner des stocks insuffisants. L’analyse des données de vente passées et l’utilisation de solutions de prévision de la demande client aident à mieux comprendre les tendances d’achat et à ajuster les stocks.

2. Gestion des inventaires

Une gestion inefficace des stocks, due à une mauvaise organisation ou à des erreurs de suivi, peut entraîner des ruptures de stock. Une gestion optimisée et un suivi rigoureux des inventaires réduisent ce risque. Des outils tels que les systèmes de gestion d'entrepôt (WMS) permettent d’automatiser la traçabilité des stocks et de minimiser les erreurs humaines.

3. Retards dans la chaîne d’approvisionnement

Des retards imprévus, comme des conditions météorologiques ou des contraintes logistiques, allongent les délais de livraison de produits et augmentent le risque de rupture. Collaborer étroitement avec les transporteurs pour garantir des chargements et déchargements à délais réguliers est essentiel. De plus en plus d'entreprises utilisent des outils de planification pour synchroniser les horaires des transporteurs, et ce pour avoir une visibilité continue sur leurs flux de marchandise.

 

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Stratégies pour optimiser l'approvisionnement et prévenir les ruptures

Importance des données et de la prévision

Pour éviter les ruptures, il est essentiel de se baser sur l’analyse des données de ventes et d’utiliser des logiciels de prévision. Les données historiques permettent d’identifier des schémas et d’anticiper les besoins futurs pour chaque produit. Des solutions avancées de gestion utilisent également l’intelligence artificielle pour ajuster les niveaux de stock en temps réel, assurant une disponibilité optimale et une meilleure expérience client.

Pratiques de gestion des stocks pour une disponibilité continue

  • Maintien d’un stock de sécurité : Conserver un stock tampon est une stratégie éprouvée pour répondre aux imprévus. Le niveau de ce stock de sécurité doit être régulièrement ajusté selon les prévisions de ventes et la saisonnalité.

  • Optimisation du point de commande : Définir le point de commande, c’est s’assurer de passer des commandes en fonction de la demande et des délais de réapprovisionnement, pour éviter autant le surstockage que les ruptures.

  • Communication efficace avec les fournisseurs : Établir une communication régulière avec les fournisseurs est crucial pour s’assurer de la disponibilité des produits. Cela inclut des échanges entre les départements internes pour aligner les prévisions de demande et les niveaux de stock.

L'impact de Shiptidock pour réduire les ruptures de stock

Notre solution Shiptidock est destiné à simplifier la prise de rendez-vous en entrepôt. Il améliore donc la planification en entrepôt, réduisant ainsi les temps d'attente et assurant des flux de marchandises optimisés. Cela permet :

Adopter des stratégies et des solutions technologiques comme Shiptidock aide à prévenir les ruptures de stock et à renforcer la résilience de la chaîne d’approvisionnement.

"Aujourd’hui nous avons une visibilité à 48h sur le planning. A J-2, j’ai la tendance à 80% sur l’activité du service Réception. Ce qui permet de mieux s’organiser."

Philippe Jerphagnon, Responsable Entrepôts Logistiques - EURÉA

 

FAQ : les questions fréquentes concernant la rupture de stock

 

Comment une entreprise peut anticiper les ruptures de stock ?

L’anticipation repose sur l’analyse des données de vente et l’utilisation de solutions de prévision adaptées, permettant d’ajuster les niveaux de stock à la demande.


Quelle est l'importance d'un stock de sécurité dans la gestion des ruptures ?

Le stock de sécurité est essentiel pour répondre à la demande même en cas d’imprévus, garantissant une disponibilité continue des produits.


Comment Shiptidock aide à prévenir les ruptures de stock ?

Notre solution Shiptidock facilite la planification des flux de marchandises en temps réel, réduit les délais d’attente et assure une meilleure organisation des livraisons pour éviter les ruptures.

Quelles solutions sont recommandées pour une gestion des stocks efficace ?

Des solutions de gestion avancée, comme les systèmes WMS (Warehouse Management System) et les logiciels de prévision de la demande, sont idéales pour assurer une disponibilité des produits et réduire les ruptures.

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